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Vegiterran

Vegiterran - mediterran genießen auf vegane Art

Gebundene Ausgabe
von Theofano Vetouli
14,00 €
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Produktdetails  
Verlag Compassion Media
Auflage 2015
Seiten 180
Format 18,7 x 19,5 x 1,7 cm
Gewicht 510 g
ISBN-10 3981642538
ISBN-13 9783981642537
Bestell-Nr 98164253A
Produktbeschreibung  

Dieses Kochbuch nimmt euch mit auf eine kulinarische Reise rund ums Mittelmeer, in eine Welt reich an frischem Gemüse, aromatischen Kräutern, gesunden Hülsenfrüchten undbestem Olivenöl.Von selbst gebackenem Fladenbrot mit frischen Dips aus Aubergine oder grünen Erbsen über Klassiker wie Pilz-Moussaka, Cevapcici oder Gyros bis zu Halva und Panna Cotta -hier findet sich von der Vor- bis zur Nachspeise für jeden Kochanlass das passende Gericht. Die Rezepte werden durch ansprechende Beschreibungen und hinreißende Zeichnungenveranschaulicht.Abgerundet werden die spannenden Rezepte durch viele Informationen zu den Ursprüngen, Hintergründen und Kombinationsmöglichkeiten mediterraner Speisen.Vegiterran - mediterran genießen auf vegane Art!

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