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UrDinkel - Feste feiern

UrDinkel - Feste feiern

Gebundene Ausgabe
von Judith Gmür-Stalder
28,00 €
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Produktdetails  
Verlag FONA
Auflage 2020
Seiten 192
Format 19,1 x 1,9 x 24,5 cm
Gewicht 730 g
ISBN-10 3037806796
ISBN-13 9783037806791
Bestell-Nr 03780679A
Produktbeschreibung  

Der UrDinkel ist eine alte, reine, ungekreuzte Schweizer Dinkelsorte, die sich wachsender Beliebtheit erfreut. Immer mehr Bauern säen UrDinkel und immer mehr Bäckereien und Grossverteiler haben UrDinkel-Produkte und -Backwaren im Angebot.Die UrDinkel-Interessen-Gemeinschaft wird 25 Jahre alt. Zum Jubiläum gibt es ein Back- und Kochbuch im Jahreslauf für kleine und grosse Feste. Die UrDinkel-Bäckerin und -Köchin der Nation zeigt einmal mehr, wie vielseitig der UrDinkel eingesetzt werden kann.

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