Typisch Anna!

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La vera cucina italiana - Rezepte der Sterneköchin Anna Sgroi

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AT Verlag, AZ-Fachverlag, 159 Seiten, Format: 27 cm, ISBN-10: 3038004936, ISBN-13: 9783038004936, Bestell-Nr: 03800493
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Produktbeschreibung

Anna Sgroi Sterngekrönte Sizilianerin in Hamburg, eine der Frauen, die die Welt der Spitzengastronommie längst erobert haben. Anna Sgroi Idealistin, Puristin, Künstlerin am Herd. Ihre Küche, jenseits jeglicher italienischer Folklore, zeichnet sich durch eine verblüffende Klarheit, eine beeindruckende Leichtigkeit sowie eine Raffiniertheit aus, die ihresgleichen sucht. Dieses Buch ist eine Hommage an die Kreativität einer Frau, deren meisterhafte Kochkunst Gerichte von unnachahmlicher kulinarischer Perfektion schafft und Geschmackserlebnisse beschert, die einzigartig sind.

1 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Dieses Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Die frühere Buchpreisbindung ist dadurch aufgehoben. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

2 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Dieses Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den ehemaligen gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

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