Terrinen & Pasteten
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88472735M
Die 106 besten Rezepte
von Stéphane Reynaud
Kartoniert/Broschiert
Christian, 2007, 160 Seiten, Format: 28,5 cm, ISBN-10: 3884727354, ISBN-13: 9783884727355, Bestell-Nr: 88472735M
Produktbeschreibung
Auf jeder Tafel ziehen sie die Augen auf sich und geben selbst einem einfachen Abendessen etwas Luxuriöses. Wer endlich Terrinen oder Pasteten selber machen möchte, für den ist dieses schön aufgemachte Kochbuch genau das Richtige: Alle Rezepte ob nun traditionell, klassisch oder modern, exquisit sind einfach und klar aufgebaut. Viele basieren auf einem Grundrezept, nach dem alle persönlichen Variationen sicher gelingen.