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Raw Food!

Raw Food! - Vitaminreich & pur - Rohkost genießen

Gebundene Ausgabe
von Anat Fritz
-47%1 Gebundener Preis: 16,95 €1
Als Mängelexemplar (Zustand: Sehr gut)
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Produktdetails  
Verlag Dorling Kindersley
Auflage 2014
Seiten 160
Format 18,2 x 24,3 x 1,8 cm
Gewicht 712 g
ISBN-10 3831024839
ISBN-13 9783831024834
Bestell-Nr 83102483M
Produktbeschreibung  

Die Raw-Food-Bewegung hat längst auch Deutschland erreicht - und überzeugt mit raffinierten Gerichten. Raw-Foodies in aller Welt eint ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln und ein Ernährungskonzept, bei dem alle Vitamine und Mineralstoffe erhalten bleiben. Dieses moderne Kochbuch zeigt den bewussten Umgang mit Lebensmitteln und den darin enthaltenen Nährstoffen. Hier steht nicht nur die vegane Ernährungsweise im Mittelpunkt, sondern eine noch vitaminreichere Lebensweise durch den Verzicht aufs Kochen. Die 75 Rezepte in diesem Buch sprechen alle an, die an Rohkost-Ideen jenseits von Salat und Co. interessiert sind: Von leckeren Smoothies zum Frühstück über Gurkenpasta mit Avocadocreme und Reispapierrollen zum Mittagessen bis zu süßen Leckereien wie Apple Crumble oder Mint-Schoko-Mousse. Alle Rezepte wurden bewusst für Einsteiger konzipiert und sind unaufwendig und leicht umzusetzen. Viele Tipps für die Zubereitung und zu Utensilien erleichtern den Einstieg in die Rohkost-Küche.

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