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Perfekte Zimtschnecken - 40 hinreißende Rezepte für Kanelbullar, Franzbrötchen und Cinnamon Rolls

Gebundene Ausgabe
von Maren Thobaben
26,99 €
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Produktdetails  
Verlag Christian
Auflage 18.04.2025
Seiten 192
Format 19,6  x  26,0  x  1,8 cm
Gewicht 780 g
ISBN-10 3959619421
ISBN-13 9783959619424
Bestell-Nr 95961942A
Produktbeschreibung  

Kaum ein Gebäck ist zur Zeit so beliebt wie die Zimtschnecke, aka Franzbrötchen, Cinammon Roll, Kanelbullar, Kanelsnegle und Korvapuusti. Hier stellt Maren Thobaben ('Mrs T') die besten Zimtschnecken-Rezepte zwischen Hamburg und Helsinki vor. Klassisch, fruchtig mit Orange-Kardamom oder Pfirsich-Ingwer, wuchtig mit Salted Caramel oder Triple-Choc, neu gedacht als Eis, Waffel oder Torte. Oder auch mal ohne Zimt, dafür mit Matcha oder Earl Grey.

Autorenporträt  
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