Meine Küchenschätze aus Natur & Garten

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Hausgemachtes für den Vorrat

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Kartoniert/Broschiert
Kosmos (Franckh-Kosmos), Wir lieben Kochen, 2014, 144 Seiten, Format: 21,9 cm, ISBN-10: 3440141160, ISBN-13: 9783440141168, Bestell-Nr: 44014116


Produktbeschreibung

Kurztext:

Die besten Zutaten aus Natur und Garten lassen sich ganz einfach in leckere Küchenschätze wie Erdbeerkonfitüre, Zucchini-Relish, Brombeer-Senf, Bärlauchpesto, Thymianöl oder Steinpilzsalz für den Vorrat verwandeln. Die besten Rezepte der KOSMOS-Erfolgsautoren: Cornelia Schinharl, Rose Marie Donhauser, Reinhardt Hess, Anne Rogge, Regine Stroner, Barbara Krasemann und der Kräuterhexe Gabriele Bickel.

Infotext:

Die besten Zutaten aus Natur und Garten lassen sich ganz einfach in leckere Küchenschätze für den Vorrat verwandeln. Von Erdbeerkonfitüre und Zucchini-Relish über Brombeer-Senf und Bärlauchpesto bis Thymianöl und Steinpilzsalz. Alles ist selbst gemacht und lässt sich im Küchenschrank für jede Gelegenheit stapeln: als kulinarisches Mitbringsel oder um das ganze Jahr hindurch die Fülle der Erntesaison zu genießen. Die besten Rezepte der KOSMOS-Erfolgsautoren: Cornelia Schinharl, Rose Marie Donhauser, Reinhardt Hess, Anne Rogge, Regine Stroner, Barbara Krasemann und der Kräuterhexe Gabriele Bickel.


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