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Mein weit gereister Erdbeerjoghurt

Mein weit gereister Erdbeerjoghurt - Wie unsere Ernährung die Umwelt beeinflusst

Gebundene Ausgabe
Altersempfehlung: ab 10 Jahre
15,00 €
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Produktdetails  
Verlag ars edition
Alter ab 10 Jahre
Auflage 2020
Seiten 80
Format 20,0 x 26,8 x 1,6 cm
Gewicht 494 g
ISBN-10 3845834471
ISBN-13 9783845834474
Bestell-Nr 84583447A

Produktbeschreibung  

1,7 Erden
Jeden Tag greifen wir selbstverständlich in unseren Kühlschrank, gehen regelmäßig in den Supermarkt und kaufen uns, vorauf wir Lust haben. Ernährung steht aber nicht nur im Zusammenhang mit unserer Gesundheit und unserem Wohlbefinden, sondern auch mit unserer Umwelt. Um u. a. unsere jetzige Ernährungsweise aufrechtzuerhalten, würden wir 1,7 Erden benötigen, d.h. wir verbrauchen mehr Rohstoffe als eigentlich vorhanden sind.

Klima auf dem Teller
In diesem Buch wird anschaulich erklärt, dass wie und was wir essen beeinflusst, wie es dem Planeten Erde geht. Es kommen verschiedene Themen zur Sprache: was das Pausenbrot mit dem ökologischen Fußabdruck zu tun hat, warum in einem Erdbeerjoghurt 9000 km Transport stecken, ob wir Fische bald nur noch im Aquarium sehen, was die Sojabohne mit dem Regenwald zu tun hat, aber auch, wie sich unsere Ernährung auf unseren Körper auswirkt.


Ernährungsweise: Dieser Titel liefert Fakten wie das Essverha lten in den Industrienationen die Umwelt und den Treibhausgas-Ausstoß beeinflusstErde retten - Zukunft sichern: Geschärft wird das Bewusstsein der Kinder für Zusammenhänge und dafür, dass es gar nicht viel ist, was man verändern muss. Kinder, die mit Fridays for Future aufwachsen, interessieren sich zunehmend für globale Zusammenhänge und wollen diese verstehenIst das gesund oder nicht? Was passiert mit der Nahrung in unserem Körper? Was ist das Fast-Food-Experiment? Diese und andere Fragen werden im letzten Kapitel des Buches beantwortet. Zusätzlich mit kleiner Einkaufskunde

Rezension:

»Eine klare Leseempfehlung für alle, die wissen wollen, wie glücklich die Henne, die ihr Frühstücksei gelegt hat, wirklich ist.« Marlene Zöhrer Süddeutsche Zeitung 20200911

Autorenporträt  
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