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La dolce vita

La dolce vita - Alte und neue Klassiker der römischen Küche

Gebundene Ausgabe
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Produktdetails  
Verlag Knesebeck
Auflage 2017
Seiten 304
Format 19,7 x 25,2 x 2,5 cm
Gewicht 1142 g
ISBN-10 3868739874
ISBN-13 9783868739879
Bestell-Nr 86873987

Produktbeschreibung  

Über 100 authentische römische Rezepte von traditionell bis modern
Eine kulinarische Liebeserklärung an die Lebensfreude der Ewigen Stadt
Das erste Buch der Instagram-Sensation Eleonora Galasso

Rom ist durchzogen von Geschichte und Tradition, und das spiegelt sich auch in der unglaublichen Vielfalt seiner Küche wieder. In diesem Buch führt Instagram-Star Eleonora Galasso durch die winzigen Gässchen, die großen Palazzi und die verborgenen Schätze der Ewigen Stadt - und durch die römische Seele. Die Rezepte stammen aus der authentisch-römischen Hausmannsküche und lassen sich ganz unkompliziert und ohne spezielle Zutaten oder außergwöhnliche Gerätschaften für jede Gelegenheit zaubern. Ob schnelles Frühstück, muntere Mahlzeiten al fresco, Essen im Kreis der Familie oder fantastische Stegreif-Abendessen. Himmlische römische Küche mit einem Hauch Urlaubsfeeling!

Autorenporträt  
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