Kuchen & Süßes (eBook, ePUB) - Klassisch gebacken - kreativ interpretiert
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Produktdetails
Format | ePUB |
Dateigröße | 21.5 MB |
Schutz | Wasserzei. |
Verlag | Südwest |
Auflage | 2015 |
Umfang | 176 Seiten |
Artikeltyp | eBook |
ISBN-10 | 3641151074 |
EAN | 9783641151072 |
Bestell-Nr | 64115107P |
Produktbeschreibung
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Egal ob Bienenstich, Donauwelle oder Gugelhupf: Die klassischen Kuchen und Torten sind immer noch die beliebtesten. Sie schmecken einfach am besten! Andrea Schirmaier-Huber, Konditorenweltmeisterin und Konditorin in vierter Generation, stellt in ihrem ersten großen Autorenbuch die besten klassischen Kuchen- und Tortenrezepte aus aller Welt vor und verrät zu jedem Klassiker eine moderne, kreative Interpretation. Diese muss gar nicht unbedingt eine neue Torte sein, es entstehen allerlei inspirierende Dessert- und Patisseriekreationen. Und mit den Geheimtipps aus der Backstube der Weltmeisterin ist das Gelingen garantiert.
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