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Kräuter

Kräuter - Die Natur erkennen und bestimmen - Natur im Blick

Taschenbuch
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Produktdetails  
Verlag Neuer Kaiser Verlag
Auflage 2021
Seiten 64
Format 9,5 x 0,5 x 13,0 cm
Gewicht 65 g
ISBN-10 3846805068
ISBN-13 9783846805060
Bestell-Nr 84680506A
Produktbeschreibung  

Kräuter ergänzen nicht nur unsere Gerichte auf das Schmackhafteste, sie sind zudem noch sehr gesund. Wer diese Vorzüge nutzen möchte, wird in diesem handlichen Büchlein aus der Serie "Natur im Blick" fündig: Mit farbigen Fotos sind die wichtigsten Infos, wie Anbau und Ernte, Geschmack und Verwendung, anschaulich illustriert.

Klappentext:

Kräuter verleihen vielen Speisen ihr Aroma. Dank der wertvollen Inhaltsstoffe dienen sie aber auch unserer Gesundheit.Mit diesem sinnvoll gegliederten Buch können Sie die wichtigsten Kräuter bestimmen, erkennen und nutzen. Auf jeweils einer Doppelseite wird eine Pflanze detailliert beschreiben und mti farbigen Fotos vorgestellt.Mit zahlreichen Informationen, unter anderem über Aussehen, Vorkommen, Anbau und Ernte, sowie einer Infoleiste mit den wichtigsten Daten.

Inhaltsverzeichnis:

- Einleitung - Kräuter von A-Z:- Bärlauch - Basilikum - Beifuß - Bohnenkraut - Borretsch - Dill - Estragon - Grüne Minze - Kamille - Kapuzinerkresse - Kerbel - Koriander - Kresse - Lavendel - Liebstöckel - Lorbeer - Majoran - Oregano - Petersilie - Pimpinelle - Portulak - Rosmarin - Salbei - Sauerampfer - Schnittlauch - Thymian - Waldmeister - Zitronengras - Zitronenmelisse

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