Indische Küche Rezepte geeignet für den Thermomix - Spezialitäten des Landes Indien. Spezialitäten des Landes
Verlag | Kochstudio Engel |
Auflage | 2012 |
Seiten | 58 |
Format | 14,7 x 20,9 x 0,3 cm |
Gewicht | 130 g |
ISBN-10 | 394543646X |
ISBN-13 | 9783945436462 |
Bestell-Nr | 94543646A |
Kochstudio Engel veröffentlicht regelmäßig einfache und leckere Rezepte speziell für Ihren Thermomix mit ansprechenden Bildern zu jedem Rezept.
Wir freuen uns über einen Besuch auf unserer Homepage: www.kochstudio-engel.de
Klappentext:
Rezeptheft "indische Küche" für den Thermomix- geeignet für den Thermomix TM6 - TM5 und auch TM31- hochwertiger Offset-Druck in Farbe- DinA5-Heftung mit 60 Seiten- kein Original Vorwerk
Inhaltsverzeichnis:
Inhaltsverzeichnis:
Satay-Soße (Erdnuss-Soße für Grillspieße) Süß-saure Soße
Schwarze Bohnensoße Garam-Masala (indische Gewürzmischungen)
Papaya-Suppe Knoblauch-Ingwer-Soße Indische Pfannkuchen
Chapatis (indische Fladenbrote) Indisches Rührei Kalte Joghurtsuppe
Erbsensuppe Tomatensalat aus Kalkutta Dosa (Reis-Linsenbrot)
Garnelen in Kokosmilch Nan (Hefebrot) Fischbällchen
Asiatische Fleischmarinade Pikante Joghurtsoße Scharfer Joghurt
Pfannkuchen mit Kokosnuss Rote Currypaste Indische Kürbissuppe
Kichererbsensalat mit Curry und Nüssen Massaman-Paste
Nam Sam Kratiem (Essig-Knoblauch-Dip) Jad (süß-saurer Gurkendip)
Erdnuss-Soße Bananen-Curry-Suppe Scharfe Tomaten-Kokos-Suppe
Asiatischer Maispfannkuchen Indische Bananen-Mango-Suppe
Pikante Bananensuppe Tomatensuppe Mumbay Grüne Chilisoße
Chili-Soße /süß-scharf Kichererbsensoße Kokos-Limetten-Pasta
Mango-Salat Laksa (indische Würzp aste)
Cashew-Soße zu indischen Kartoffeln Auberginen-Sesam-Mousse
Kokos-Möhren-Mangosuppe Indische Linsen-Tomaten-Kokos-Suppe
Chapati-Roti (indisches Brot mit Haferflocken)
Rava Ladoo (indische Kokosknödel) Roter Linsen-Aufstrich
Linsen-Dip Ingwersoße - zu Lammschnitzel
Kokossoße - zu gegartem Fisch Einfaches Lassi Mango-Lassi
Joghurtgetränk mit Ingwer Möhren-Joghurt Papaya-Flip