Herdwärme

Herdwärme

Eine kleine Kochschule für das große Glück zu Hause - Mit 40 Lieblingsrezepten

Gebundene Ausgabe
von Okka Rohd
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8,99 € inkl. MwSt.
Mängelexemplar (Zustand: Sehr gut)
Preisbindung vom Verlag aufgehoben2
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Produktdetails  
Verlag Kailash
Auflage 2017
Seiten 288
Format 17,6 x 24,5 x 2,6 cm
Gewicht 888 g
ISBN-10 3-424-63094-2
ISBN-13 9783424630947
Bestell-Nr 42463094M

Produktbeschreibung  

Eine Kochschule für mehr Genuss, Leidenschaft und Entschleunigung im Leben

Wir alle lieben gutes Essen, die meisten von uns können aber selbst nicht richtig kochen. Oft fehlen die Grundlagen und Küchengeheimnisse, die sich unsere Großmütter noch untereinander erzählt haben. Die Journalistin Okka Rohd hat Menschen getroffen, die mit Leidenschaft kochen. Von ihnen lässt sie sich Tricks und Kniffe beibringen - immer auf der Suche nach der Essenz: Wie macht ein Österreicher Wiener Schnitzel? Was ist das Geheimnis einer neapolitanischen Pizza? Was braucht ein Mittagessen, damit es glücklich macht? Und wie geht richtig guter Käsekuchen? Mit viel Wärme und Nähe erzählt Okka Rohd von der Art des Zubereitens, von Zutaten und Aromen. Dabei geht es um das genaue Hinschmecken und vor allem um die innere Haltung beim Kochen.

Rezension:

»Für werdende Küchengötter« Ma vie

Autorenporträt  
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