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Getreide & Korn. Das Kochbuch

Getreide & Korn. Das Kochbuch - Küchenpraxis · 150 Rezepte · Warenkunde

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Produktdetails  
Verlag Christian
Auflage 2013
Seiten 254
Format 22,6 x 26,5 x 2,6 cm
Gewicht 1172 g
ISBN-10 3862445054
ISBN-13 9783862445059
Bestell-Nr 86244505

Produktbeschreibung  

Körner sind das neue Power-Genuss-Lebensmittel. Schon die Inkas schätzten sie und wir entdecken gerade unsere alten Getreidesorten wieder. Sie sind leicht zu verarbeiten und doch vielfältig einsetzbar. Sie können das glutenfreie Leben erleichtern oder einfach nur toll schmecken. Ob als ganzes Korn oder geschrotet, ob Dinkel oder Hirse, Mais oder Hartweizen, Quinoa oder Amarant: Probieren Sie das Köstlich-Körnliche in Ihrer Küche!

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