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Einfach und köstlich

Einfach und köstlich - Schnelle Genussküche mit Pfiff

Gebundene Ausgabe
von Björn Freitag, Anja Tanas
28,00 €
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Produktdetails  
Verlag Becker-Joest-Volk
Auflage 2016
Seiten 160
Format 24,4 x 1,8 x 28,7 cm
Gewicht 1130 g
Reihe Kochbücher von Björn Freitag
ISBN-10 3954531097
ISBN-13 9783954531097
Bestell-Nr 95453109A
Produktbeschreibung  

Einfach und köstlich - das Kochbuch zur SendungBjörn Freitag, der Sterne- und WDR-Fernsehkoch, zeigt in seinem neuesten Buch, wie leicht gute Küche gelingen kann. Ob er aktuelle Trends aufspürt, Klassiker neu erfindet oder die Heimatküche wiederentdeckt - alles ist raffiniert und schnell gemacht. Seit über vier Jahren läuft im WDR die Sendung "Einfach und köstlich" mit Björn Freitag sehr erfolgreich, sodass eine große Fangemeinde schon lange auf das Buch zur Sendung wartet. Es bietet aber mehr als nur Rezepte: Viele praktische Zubereitungstipps und die Ernährungsratschläge der Oecotrophologin Anja Tanas sorgen dafür, dass jeder aus der Fülle der frischen Produkte im Handumdrehen köstliche, schnelle und gesunde Gerichte zaubern kann. Dabei ist Björn Freitags Küche nicht nur besonders ideenreich, sondern oft auch verblüffend günstig. Es muss also nicht immer Exotisches und Extravagantes aus den entferntesten Ländern der Welt auf den Tisch kommen - die Zutaten aus der Region sind noc h längst nicht ausgereizt. Das Buch wird so nicht nur für die Fans der Sendung, sondern für alle Kochbegeisterten eine perfekte Inspirationsquelle für schnelle und raffinierte Rezepte.

Autorenporträt  
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