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Du grillst es doch auch!

Du grillst es doch auch! - Das BILD-Grillbuch

Gebundene Ausgabe
von Michael Quandt, Markus Bassler
-90%1 Gebundener Preis: 19,99 €1
Als Mängelexemplar (Zustand: Sehr gut)
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Produktdetails  
Verlag Piper
Auflage 2016
Seiten 224
Format 22 x 28 x 1,9 cm
Gewicht 1030 g
ISBN-10 3492057659
ISBN-13 9783492057653
Bestell-Nr 49205765M
Produktbeschreibung  

Grillen ist in, und die Zeiten, als nur fertig marinierte Schweinenackensteaks und Würstchen auf den Grill kamen, sind lange vorbei. Die richtigen Rezepte dazu liefert der BILD-Grillexperte Michael Quandt, seine abwechslungsreichen Grill-Ideen reichen von Entrecote mit Malzbiermarinade über Pulled Pork oder Gambas mit Wassermelone bis hin zu raffinierten Desserts, alles bebildert vom preisgekrönten Food-Fotografen Markus Bassler. Dazu gibt es jede Menge Tipps und Tricks, detaillierte Erläuterungen zu Zubehör, Sicherheit am Grill und den verschiedenen Garmethoden und - temperaturen.
Ausgezeichnet als "Best in the World" bei den Gourmand World Cookbook Awards 2016.

Rezension:

"Der Berliner Grillexperte und Autor Michael Quandt hat Lösungen gefunden, geringen Zeit- und Materialaufwand mit den Ansprüchen verwöhnter Gaumen und Mägen unter einen Grillkochhut zu bringen.", Mitteldeutsche Zeitung, 28.05.2016

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