Das kleine Buch vom achtsamen Essen

Das kleine Buch vom achtsamen Essen

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Mit 7-Tage-Programm, Übungen und Rezepten

Kartoniert/Broschiert
Droemer/Knaur, Knaur Taschenbücher 87704, 2015, 144 Seiten, Format: 12,4x19x1 cm, ISBN-10: 342687704X, ISBN-13: 9783426877043, Bestell-Nr: 42687704A
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Produktbeschreibung

Gute und achtsame Ernährung macht nicht nur gesünder, sondern auch glücklicher. Bewusstes Essen und achtsame Zubereitung, verbunden mit den Prinzipien der chinesischen Medizin, stärkt Ihre "Mitte". Die Ernährungsexpertin Antonie Danz zeigt, dass dies nicht nur unsere Freude am Leben fördert, sondern auch die Vitalität stärkt und mehr Gelassenheit im Alltag schenkt. Dafür stellt sie hier einige einfache Grundregeln auf, mit denen es Ihnen spielerisch gelingt, Essen wieder sinnlicher und zufriedener zu erleben.

Rezension:

"Ruhe, die man schmeckt" GESUND LEBEN 20160525

Autorenbeschreibung

Danz, Antonie
Dr. Antonie Danz ist Ernährungswissenschaftlerin und zertifizierter Coach. Der Zusammenhang von Ernährung, Gesundheit und Resilienz bildet einen Schwerpunkt ihrer Arbeit, in die sie die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) mit einbezieht. Antonie Danz ist seit vielen Jahren als Ernährungsexpertin und -Beraterin in Köln tätig und arbeitet u.a. für die Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung.