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Bier

Bier

Gebundene Ausgabe
von Pietro Fontana, Fabio Petroni
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Produktdetails  
Verlag White Star
Auflage 2014
Seiten 272
Format 25,2 x 31,1 x 2,5 cm
Gewicht 1753 g
ISBN-10 8863122237
ISBN-13 9788863122237
Bestell-Nr 86312223SM
Produktbeschreibung  

Bier entstand vor 6000 Jahren rein zufällig und rinnt heute durch die Kehlen weltweit. Entdecken Sie die spannende Geschichte des Gerstensaftes, Traditionen und die besten Brauereien. Autor Pietro Fontana ist Bierbrauer aus Passion. Er präsentiert Spezialitäten, teilt Geheimnisse, gibt Tipps für die Eigenproduktion. Dank der genialen Aufnahmen von Meisterfotograf Fabio Petroni trinkt das Auge mit, vom hellen Kölsch bis zum schwarzbraunen Stout.

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