Ballaststoffe

Ballaststoffe

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Kartoniert/Broschiert
Gräfe & Unzer, GU Gesundheitskompass, 2011, 96 Seiten, Extras: None, Format: 9,2x15,6x0,4 cm, ISBN-10: 3833820055, ISBN-13: 9783833820052, Bestell-Nr: 83382005M


Produktbeschreibung

Wer sich für gesunde Ernährung interessiert, wird zunehmend auf die Empfehlung stoßen, ausreichend Ballaststoffe aufzunehmen. Sie sorgen für eine geregelte Darmtätigkeit und eine ausgewogene Darmflora. Man setzt sie außerdem gegen erhöhte Blutfettwerte und Diabetes Typ 2 ein. Da wir im Allgemeinen viel zu wenig Ballaststoffe aufnehmen, ist eine Erhöhung der Ballaststoffaufnahme nicht nur für bestimmte Risikogruppen sinnvoll. Eine ballaststoffreiche Ernährung hilft bei der Entgiftung des Körpers und ist weiterhin als Königsweg der Gewichtsabnahme anerkannt. Der Kompass zeigt auf, welche gesundheitlichen Effekte die Ballaststoffe der gängigsten Lebensmittel haben. Tabellen geben Aufschluss darüber, welche Lebensmittel und Gerichte gute und mittlere Ballaststoffquellen sind und welche eher ungünstig sind. Der Kompass richtet sich aber auch an alle, die Ballaststoffe in bestimmten Phasen meiden müssen oder manche davon nicht vertragen, etwa bei Reizdarmerkrankungen.

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1 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Dieses Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Die frühere Buchpreisbindung ist dadurch aufgehoben. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

2 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Dieses Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den ehemaligen gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

3 Die Preisbindung dieses Artikels wurde aufgehoben. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den vorherigen gebundenen Ladenpreis.

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5 Diese Artikel haben leichte Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer oder ähnliches und können teilweise mit einem Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet sein. Der Preisvergleich bezieht sich auf die ehemalige unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers.

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