Ayurveda

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Kochen für die Sinne

Gebunden
Christian, 2014, 192 Seiten, Format: 17,4x24,8x2 cm, ISBN-10: 3862446719, ISBN-13: 9783862446711, Bestell-Nr: 86244671A
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Produktbeschreibung

In der Ayurveda-Küche spielt die eigene Konstitution eine entscheidende Rolle. Wer seinen Dosha-Typ kennt, kann auf einfache Art und Weise seine Ernährung ganz persönlich anpassen. Das Kochbuch liefert die wichtigsten Grundregeln und eine Fülle an Rezepten, die an unsere europäischen Lebensmittel und Gewohnheiten angepasst sind. Der Name von Janesh Vaidya ist Programm: Er stammt aus einer Ayurveda-Familie und weiß, was gesunde Ernährung bedeutet.

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