Aromaküche

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Düfte zum Essen & Trinken. Mit 44 Rezepten

Kartoniert/Broschiert
Kosmos (Franckh-Kosmos), 2016, 96 Seiten, Format: 22,3x23,8x4 cm, ISBN-10: 344014996X, ISBN-13: 9783440149966, Bestell-Nr: 44014996A

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Produktbeschreibung

Kochen mit ätherischen Ölen: ein sinnliches Vergnügen und ideal für die schnelle und zugleich besondere Küche. Dieses Paket enthält alles, was man für einen gelungenen Start braucht: zwei Bio-Öle als Zutaten und leckere vegane Rezepte für Suppen, Salate, Hauptgerichte, Drinks und Desserts.

Susanna Färber zeigt, wie man mit Kräuter- und Gewürzessenzen aus einfachsten Gerichten wahre Geschmackserlebnisse zaubert. In der Einleitung erklärt die Aromaexpertin die Basics und Vorteile des neuen Küchentrends vom Aromagaren bis zu den gesundheitlichen Aspekten. Eine Entdeckung für alle, die die einfache, raffinierte Küche lieben.


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