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Arabisch kochen

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von Magdi Gohary, Christine Gohary, Brahim Lagunaoui
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Die Werkstatt, Gerichte und ihre Geschichte, 1998, 216 Seiten, Format: 22 cm, ISBN-10: 3895332143, ISBN-13: 9783895332142, Bestell-Nr: 89533214M
Produktbeschreibung

Autorenporträt:

Magdi Gohary, geboren 1941 in El Mansoura/Ägypten; langjährige Tätigkeit in der chemischen Forschung; politisches und soziales Engagement in der Friedensarbeit und in der Gewerkschaft; zurzeit im Ruhestand. Christine Gohary, geboren 1947 in Hamburg; Studium der Germanistik, Geschichte und Politik; arbeitete als freie Journalistin und Autorin, außerdem im Kulturmanagement; lebt in München. Zahlreiche Publikationen. Brahim Lagunaoui, geboren 1960 in Amizmiz/Marokko, wirkte als Tänzer und Artist und war in der Landwirtschaft tätig, lebt heute in Oberwöllstadt.

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