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Alte Obstsorten

Alte Obstsorten - Vom Apfel bis zur Zuckerpflaume

Gebundene Ausgabe
von Erika Schermaul
9,95 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Produktdetails  
Verlag Anaconda
Auflage 2015
Seiten 176
Format 17,5 x 24,8 x 2,6 cm
Gewicht 722 g
ISBN-10 3730602683
ISBN-13 9783730602683
Bestell-Nr 73060268A
Produktbeschreibung  

Ein Buch für Liebhaber alter Obstsorten.

Klappentext:

Obstliebhaber aufgepasst! Hier werden nicht Äpfel mit Birnen verglichen, sondern viele alte Obstsorten ganz neu entdeckt. Erika Schermaul blickt auf die lange Geschichte des Obstes in aller Welt und unterschiedlichste Verwendungsweisen, zeigt die Bedeutung in Mythologie, Volksglaube und Brauchtum. Roter Herbstkalvill, Gelber Heinrich, Blut- und Engelsbirne, Königin Hortense, Große Grüne Reneklode oder Graue Zibebe - wie herrlich das klingt und wie lecker das schmeckt! Mit wunderschönen alten Bildern und köstlichen Rezepten kommt hier ein Buch der ganz besonderen Art auf den Tisch!

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