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Alles außer süß - Back's dir herzhaft!

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Alles außer süß - Back's dir herzhaft!

von Anna Walz
Kartoniert/Broschiert
Fackelträger Verlag, 2015, 144 Seiten, Format: 24 cm, ISBN-10: 3771646111, ISBN-13: 9783771646110
Bestell-Nr: 77164611A
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Produktbeschreibung

Süße Törtchen waren gestern!

- Trendthema Backen - jetzt auch herzhaft

- Für alle, die ihren Lieblingslunch aus den hippen Cafés nach Hause holen wollen

- Von Rosmarinkeksen über Maismuffins mit Salsicciafüllung bis Ratatouilletorte

Endlich ein Backbuch für alle, die sich sattgegessen haben an rosa Cupcakes und zuckersüßen Cookies. Ehrlich, geradeheraus und ohne Chichi wird das Trendthema herzhaft backen aus der urbanen Foodszene in die eigene Küche geholt. Tomaten-Tarte-Tatin, Ratatouille-Torte, Maismuffins mit Salsicciafüllung oder ganz simple Blätterteigstangen: Freunde herzhaften Essens werden aus dem Backen nicht mehr herauskommen. - Trendthema Backen - jetzt auch herzhaft - Für alle, die ihren Lieblingslunch aus den hippen Cafés nach Hause holen wollen - Von Rosmarinkeksen über Maismuffins mit Salsicciafüllung bis Ratatouilletorte

Autorenbeschreibung

Anna Walz widmet sich als Rezeptentwicklerin seit vielen Jahren süßen und salzigen Themen. Die vegane Küche liegt ihr sehr am Herzen, vor allem dort, wo es gilt, besonders fleischlastige Kochbereiche aufzubrechen und für Veganer kreative Gerichte zu entwickeln, die mit möglichst wenigen Ersatzprodukten auskommen.

9783771646110 5

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