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Alex kocht

Alex kocht - Gute Rezepte + geniale Koch-Hacks = alles ganz einfach!

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Produktdetails  
Verlag ZS - Ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Auflage 2018
Seiten 176
Format 19,6 x 24,6 x 1,8 cm
Gewicht 808 g
Reihe 376 - ZS Verlag
ISBN-10 3898838129
ISBN-13 9783898838122
Bestell-Nr 89883812M

Produktbeschreibung  

Einfach unkompliziert kochen und dabei gleichzeitig raffinierte und individuelle Gerichte auf den Teller zaubern - diese scheinbaren Gegensätze schafft Alexander Kumptner in seiner Küche zu vereinen. Dem österreichischen TV-Koch liegt es am Herzen, dass sich Hobbyköche am Herd ausprobieren, experimentieren und keine Angst haben, etwas falsch zu machen. In seinem ersten Buch kombiniert er die Rezepte, die sein (Koch-)Leben geprägt haben: von Omas Rahmschmarren über die Rezepte seiner verschiedenen Karrierestationen bis hin zu moderner Crossover-Küche mit viel Gemüse, Fisch & Co., die sich perfekt für schnelles After-Work-Kochen eignet. Ergänzt durch Anekdoten, alltagstaugliche Tricks und clevere Kochhacks, ist das Buch Alex Kumptners ganz persönliches Statement an die Kochwelt. In zahlreichen Fernsehauftritten bei "Die Küchenschlacht", "Kerners Köche", "Grill den Profi" und "Kochgiganten" begeistert er die Zuschauer mit seiner charmanten Wiener Art und gilt als Koch der neuen G eneration.

Rezension:

"Aus wenigen Zutaten kleine und große Leckereien zaubern - das gelingt prima mit den Rezepten von TV-Liebling Alexander Kumptner." Bild der Frau 20181207

Autorenporträt  
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